L’Associazione Regionale Pugliese dei Tecnici e Ricercatori, in collaborazione con OLEA, organizza un corso professionale per assaggiatori di 0lio extra vergine di oliva.
Il corso, limitato a 30 partecipanti, avrà durata di 36 ore, necessarie per essere successivamente considerati idonei all'iscrizione all'albo professionale regionale.