Il GAL DAUNOFANTINO segnala l’evento “SìAmo la Puglia Fatti di Gusto da leggere Sì, io Amo la Puglia, per ragioni di Gusto ma anche Siamo Pugliesi con il senso del Gusto”. Il GAL ha concesso a detto evento il patrocinio in quanto trattasi di un progetto coerente  alla mission del GAL. Un progetto con la finalità di rievocare antiche origini, esaltandole e riproponendole attraverso le eccellenze dell’Enogastronomia, della Musica, dell’Arte e della Danza.
L’ambizione di creare un format capace di mettere a disposizione di tutti le differenti sfumature culturali che rendono la Puglia un territorio così unico ed originale.
Le eccellenze del territorio hanno necessità di essere esplorate e comunicate attraverso un percorso che rafforzi la loro identità: un viaggio sensoriale arricchito da colori, profumi, toni, sapori, ricordi.
Coinvolgere, informare ed incuriosire il cittadino servendogli un piatto fatto di gusto, fantasia e rievocazioni.
Nuovi schemi, nuove sensazioni, al fine di creare nuove possibilità di mercato per i produttori che necessitano di conferme di gradimento per essere protagonisti anche a livello nazionale, stimolati dalla crescente richiesta di qualità delle materie prime e dalla loro accurata lavorazione.

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